Laitue romaine grillée, fromage bleu et bacon
( 4 personnes)
1 grosse laitue romaine
2 c. à soupe d'huile d'olive
bacon cuit, émietté
fromage bleu émietté
vinaigre balsamique
Couper la laitue en deux, si elle est très grosse, couper en 4, sur le sens de la longueur.
Huiler un peu le côté coupé de la laitue.
Déposer directement sur la grille du BBQ, face coupée contre la grille, environ 10 minutes.
Retirer et déposer dans les assiettes avec un filet de balsamique, du bacon et du fromage..........
