22 septembre 2014

Pâté au saumon frais

Le style pot en pot... ça me mystifie.... Qu'est-ce que ça veut dire? C'est une spécialité des Iles de la Madeleine,  sûrement modifiée ici, alors je me contente de l'écrire tel quel, l'ajout du mot "style" sauve les puriste du vrai pot en pot de la crise cardiaque..... bref... pareil au vrai ou pas, c'était super bon!! Savoureux ! P.S.  il faut oublier le saumon en boîte svp, de grâce..... ;) 

Pâté au saumon frais style "pot en pot"
* Ricardo



  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d’eau

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