le goût des Caraïbes
1 1/2 oz de Rhum, votre préféré....le mien? Captain Morgan spicy, pour son excellent goût de canne
à sucre
3-4 quartiers de lime
Sucre de canne, 2-3 c. a soupe
Beaucoup de feuilles de menthe,
grossièrement coupées
Soda
ma façon de faire...
Écraser la lime avec le sucre avec un pilon, ajouter la menthe et mélanger.
Mettre une bonne quantité de cette préparation ultra-rafraîchissante dans le fond du Highball, remplir de glace concassée, ajouter le rhum et remplir de soda....
Sortir au soleil et écouter du Bob Marley pour obtenir une sensation de vacances instantanée..... :)
