Pain aux bananes à l'ancienne

Des bananes trop mûres? Rien de tel pour un bon pain aux bananes...

Pain aux bananes à l'ancienne

1/4 tasse de beurre

1/2 tasse de sucre

2 bananes mûres

1 oeuf
2 1/2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de lait de beurre


Four à 350F
Tamiser les ingrédients secs.
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre et les bananes. Battre et ajouter l'oeuf.
Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le lait de beurre.
Mettre dans un moule à pain beurré environ 60 minutes....