Zeus, Aphrodite, Poseïdon et même Appolon sont les magiciens de cette recette infaillible..... la plus classique des salades d'outremer... voici la Grecque!
Salade grecque
( 4 personnes)
1 concombre anglais, en demi-rondelles
1 poivron rouge, épépiné et tranché en gros morceaux
8 tomates cocktail, coupées en 4
1/2 tasse d'olives kalamata
1/2 oignon rouge, en fines rondelles
1 contenant de feta, émietté
1 poignée d'origan frais, haché
1/4 tasse d'huile d'olive
1 citron pressé
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 gousse d'ail pressée
sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients et savourez .... c'est aussi simple que ça.... ;))
