23 décembre 2011

Pizza au saumon frais

Une pizza festive et réconfortante, parfaite pour les froides journées qui s'en viennent! Bon temps des fêtes à tous xxx

Pizza au saumon frais
4 personnes

4 pâtes à pizza minces
2 pavés de saumon bien frais, sans la peau
1 contenant de crème sure 
1 oignon rouge trancgé mince
câprons tranchés
fromage mozzarella râpé
jus de lime frais
sel et poivre

Tartinez les pâtes à pizza de crème sure.
Découper les pavés de saumon en longs morceaux, les déposer sur la crème sûre.
Ajouter quelques rondelles d'oignons et des câprons. 
Ajouter le fromage mozzarella , saler et poivrer. Faire cuire à 375F jusqu'à-ce que les pizzas soient dorées.....

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