Une façon différente et délicieuse de savourer le fromage feta... essayez-le vous l'adopterez ;), accompagnez le d'une belle salade avec olives noires et concombres, vous obtiendrez une salade grecque originale.... ;))
Feta BBQ
2 personnes (en accompagnement)2 blocs de fromage feta d'environ 2 cm d'épaisseur
1 gousse d'ail pressée
1 poignée d'origan frais
huile d'olive
une grappe de tomates cocktail sur tige
poivre noir
Déposer chaque tranches de fromage sur un papier d'alluminium assez grand pour pouvoir le refermer en papillotte.
Déposer de l'ail, des feuilles d'origan, les tomates et arroser d'une c. à soupe d'huile d'olive.
Refermer et cuire sur la grille du BBQ environ 10 minutes...... ;))
