Tellement bonnes avec un gros steak sur le BBQ! La combinaison bœuf/aneth est délicieuse :<
Pommes de terre à la sauce crème et aneth
( accompagnement ) Pommes de terre rattes , coupées en 2
Huile d'olive
sel
1/2 tasse de crème fraîche*
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe d'aneth frais haché
sel et poivre
1 trait de jus de citron
Cuire les pommes de terre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, saler au goût.
Mélanger les ingrédients de la sauce et napper généreusement les pommes de terre :) Ajouter des brins d'aneth frais.* ne pas confondre avec de la crème liquide, la crème fraîche est disponible à l'épicerie dans des petits contenants de verre, ou parfois dans un contenant comme la crème sure.
