Si vous avez envie de retomber en enfance et de comfort food d'automne, tout est là! C'est trop bon :)
Pizza Cheeseburger Bacon
1 pâte à pizza maison ou du commerce
1 paquet de boeuf haché
1 oignon jaune haché
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe d'épices à steak
1/2 paquet de bacon, haché et cuit ( ou plus)
1 tasse de sauce tomate maison ou du commerce
1/4 de tasse de sauce BBQ
1/2 oignon rouge en dés
1 tomate en dés
fromage cheddar jaune, ou marbré, râpé , en quantité suffisante
laitue iceberg tranchée finement
3/4 de tasse de yogourt grec nature
1 c. à table de moutarde de Dijon
1 c. à table de moutarde baseball
Cuire la viande avec les oignons jaunes. retirer du feu et laisser refroidir un peu. Ajouter les épices à steak et la sauce W. Réserver.
Abaisser la pâte sur une pierre à pizza, ou sur une plaque, mélanger la sauce tomate et la sauce BBQ ensemble et badigeonner généreusement la pâte.
Ajouter la viande, le bacon, les tomates et le fromage.
Cuire au four jusqu'à-ce que votre pâte soit croustillante et bien dorée.
Mélanger le yogourt et les moutardes ensemble, déposer des cuillères de cette garniture sur la pizza et garnir de laitue effilochée froide :)
